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“开拓眼界，转变思维；启发思考、激发灵感；增进友谊，增进理解。”这是将军路校区营业网点创业沙龙的主旨。10月31日，校区管委会党政办举办了第1期创业沙龙，主题为：“互联网背景下传统企业如何生存和发展”，校区党政办王小青老师担任主持人，共有20家营业网点负责人参加首期沙龙。
本期沙龙包括嘉宾经验介绍、创业者交流和好书推荐三个部分。在沙龙开始前，主持人当场给近期过生日的三位网点负责人发放贺卡，接受者纷纷表示“惊喜”。本次沙龙邀请了北京泉润佰合餐饮公司餐饮部马秀丽部长、徐超经理，两位嘉宾从公司文化、餐饮操作流程、员工激励等几个方面介绍了在网络冲击下该公司作出的战略调整。他们尤其提到在互联网时代一定要保持理性，认清自己的优势，同时也要拥抱互联网，使之为己服务。在创业者交流环节，有网点负责人提出了“如何进行员工管理”的问题。其实，合适的答案往往就在身边。南京师生缘餐饮公司等网点负责人抛出了自己的“管理秘笈”：选好中层干部、完善员工激励制度、员工培训制度等。随着交流的深入，平时沉默寡言的网点负责人也纷纷主动发言。沙龙主持人还给大家推荐了《传统企业，互联网在踢门》、《价值竞争》、《零售，把客流变成购买力》、《创业的国度》等业界口碑较高的好书。各位创业者听了内容简介，倍感兴趣，主动在笔记本上认真记录书名。最后，主持人建议各位创业者在互联网背景下做到：经营特色要鲜明、经营方式要灵活、经营服务要提升、经营文化要创建。沙龙结束后，有创业者希望这样的沙龙今后能一直持续下去，“沙龙提到的问题也是我一直比较困惑的问题，挺好的，能学到经验。”
据悉，创业沙龙是校区管委会对经营网点从“管理者”向“服务者”转变的又一创新举措，被称为“高端服务”。在电商网络交易日益繁荣的背景下，传统企业感受到巨大的压力，通过创业沙龙帮助营业网点负责人应对网络给传统行业带来的挑战，保证一定的利润空间，他们才能有信心保质保量地服务好南航广大师生。沙龙主办方今后还将邀请成本核算、经营模式等方面的成功创业者或者专家参加沙龙，让网点负责人主动学习、主动提升，达成经营网点、学校、师生三方共赢的良好局面。（校区管委会党政办王小青供稿）
