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将军路校区管委会组织开展秋季学期生活服务网点食品安全专项检查

时间:2023-09-04作者:李东廷审核:邬沛雄、周聚供图:来源:南航将军路校区管委会点击:296

        为进一步做好2023年秋季学期将军路校区生活服务网点食品安全管理工作,强化网点食品安全意识,切实保障校区师生饮食安全,94日,将军路校区管委会邀请南京市市场监督管理局江宁开发区分局组建联合检查组,对生活服务网点开展食品安全专项检查。

        检查组对照食品销售单位食品安全明查打分表,对场所卫生消毒状况、经营者资质及工作人员相关证照、食品加工制作过程、原辅料采购凭证等情况进行了全面检查。

        检查组就风幕机清洗消毒、果切单独区域加工、加热食品隔离储存等提出了整改意见,将军路校区管委会将督促相关网点加快整改落实,坚决守牢食品安全底线,强化从业人员食品安全责任意识和风险意识,共同维护好校园食品安全环境,全力守护校区师生“舌尖”上的安全。